Kafe d'pinggir jalan....(lum ada nama)

Beberapa hari, atau beberapa minggu atau bahkan beberapa bulan kedepan saya dan adik saya sudah sepakat tuk membuka sebuah café, angkringan, tongkrongan atau lesehan apalah namanya yang pastinya dipinggir jalan. Melihat lalu lalang orang dan lingkungan sekitar yang belum ada tempat sejenis itu. Akhirnya daya kreatif ini mulai berkembang juga.

Dirasa pas dengan konsep yang dipilih dan aliran modal yang mulai menemui kran yang terbuka maka diputuskan membuka kafe dengan konsep lesehan dan menu siap saji, minuman hangat karena tempat saya tergolong dingin bila malam hari. Dan makanan cepat saji.

Kami sudah menguji 4 resep unggulan kami, mohon diberi tanggapan tentang bentuknya dulu? Untuk rasa sepertinya tidak mungkin ya disini?
Dan kalau bisa sekalian referensi harga ya? Hehe

1. Pisang Bakar keju













komposisi : pisang 2 buah
keju kraft melted
keju kraft chedar
meses dan susu
berapa ya perkiraan harga wajarnya ?

2. Burger daging sapi













komposisi : roti burger
daging ham
mozarella cheese
chedar cheese
bombay, tomat dan selada
salad souce

saya jual berapa ya enaknya?

3. Honey sandwich














komposisi : roti tawar
ham 1/2 potong
keju slice kraft 1/2 potong
parmesan cheese
tomat, bombay, selada
madu kadar kekentalan 70-80%
hmm berapa ya harusnya harganya?

4. Burger pisang strawberry













komposisi : roti burger
mozarella cheese
chedar cheese
parmesan cheese
pisang kepok
meses
susu kental manis

resep ini semua hasil kreasi saya dan adik, jadi ya banyak kurangnya. didalam semua komposisi itu ada 2 komposisi yang ngga saya sebut semoga akan menjadi ciri khas rasa masakan kami dan aroma yang berbeda jadi mohon maaf.. hehe rahasia dapur.

terima kasih atas masukannya dan kritik..